2014年 05月 23日
ど素人が考えてみた、お酒のこと-1
先日買ったウイスキー、ラッキーゴールドの1ℓほどを梅酒にしてみることにした。
梅酒に使うアルコール度数は35度以上なのでウイスキーが使えるのだ。
逆に甲類焼酎などはほぼ25度がふつうなので使えないのですねー

お酒についてネットで検索すると知らなかったことがいろいろあって面白いです。

そこでかなりネタ的なものも拾えたので
何回かに分けて書いてみようとおもう。

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それからしばらく夏はウイスキーは飲まないことにした。
と言うのはですねー
ウイスキーって(水を別にして)割って飲むのは合ってないという気がするのですよ。
割材の味とウイスキーの味が衝突しますよね。
一方は引き立て役になって消えた存在になっていた方がいいはずです。

で、元々のウイスキーを殺してしまうのは本末転倒になってしまうわけですよ。
そもそもウイスキーっていいなというきっかけが山崎ですから…
これでは最初の頃から考えるとかなり落ちてしまったと言える。
この際一度リセットしてみようと考えた。

そこで麦のいいちこのポケットサイズ(大)瓶を買って来たのだった…

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by anbsakura | 2014-05-23 21:08 | 飲む、食べる。


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